niedziela, 28 kwietnia 2013

Wakacyjny warsztat w Wesołowie 29.06 - 5.07.2013


                                   

Tym razem Wesołowo przywita nas pełnią lata - słońce, zioła, kwiaty, zapachy i smaki...  Warsztat letni będzie okazją do pogłębienia praktyki jogi. Przeznaczony jest zarówno dla początkujących jak i osób już ćwiczących jogę. Można przyjechać z osobą towarzyszącą lub z dziećmi, nie biorącymi udziału w zajęciach.
Ćwiczyć będziemy w przygotowanej do praktyki jogi sali z drewnianą podłogą, drabinkami i kominkiem. 
W programie dwie sesje jogi dziennie i praktyka własna, medytacje i pranajamy. Dodatkowo będą wycieczki po okolicy, spływ canoe Kanałem Mazurskim, ognisko. Wyśmienita kuchnia Ewy zapewni nam pyszne jedzenie: lekkie śniadanie ( kawa, herbata, owsianka ), obiad i kolację. Wszystkie posiłki są wegetariańskie. 
Warsztat zaczyna się w sobotę o godz. 18.00 i kończy w piątek po obiedzie. 
Zakwaterowanie od godz. 16.00. 
Cena warsztatów - 850 zł od osoby.
Osoby towarzyszące - 600 zł, dzieci do lat 10 - 50%
Przyjeżdżamy z własnymi matami. 
Zaliczka w wysokości 200 zł jest rezerwacją.
Jeśli potrzebujesz więcej informacji, zadzwoń 506116357
Zapraszam.





środa, 24 kwietnia 2013

Warsztaty w Wesołowie 30.05 - 2.06.2013

Najbliższe warsztaty zaczynamy w czwartek (Boże Ciało) po południu i kończymy w niedzielę.
 Medytacja to temat naszego spotkania, ale planuję jeszcze spływ canoe i inne atrakcje.
 Zapraszam. Szczegóły wkrótce.

Casarecce Siciliane a la Norma, czyli ... bakłażan po włosku


Proste a jednocześnie wykwintne danie wegańskie. Jego przygotowanie zajmuje dosłownie 20 minut, a smakuje ... mmm ... palce lizać.


Składniki:

  • 350 g makaronu Casarecce lub np. muszle czy też inny ulubiony kształt (lecz nie spaghetti)
  • 1 puszka pomidorów lub 500 g pokrojonych pomidorów cherry 
  • 1 pokrojony w kostkę bakłażan
  • 1 nieduża cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek
  • świeża bazylia
  • sól i czarny pieprz

Pokrojoną cebulę podsmaż na 4 łyżkach oliwy, dodaj pomidory i gotuj aż woda częściowo odparuje. Dodaj całe ząbki czosnku, kilka listków bazylii, sól i pieprz. Pokrojonego w kostkę bakłażana posyp solą i zostaw na kilka minut, następnie opłucz wodą, osusz i podsmaż na rozgrzanej oliwie. Połącz bakłażana z pomidorami. Ugotuj makaron al dente. Połącz makaron z bakłażanowym sosem i udekoruj listkami świeżej bazylii.


niedziela, 7 kwietnia 2013